地理 「山田うどんに煮ぼうとう」 Posted on 2024年11月25日 by seki.hideyuki 本日の東京新聞朝刊の埼玉版に、深谷市の郷土料理の「煮ぼうとう」が、山田うどん食堂のメニューに加わったとの記事が掲載されていた。 気になったので統計データを調べたところ、深谷市の水稲作付面積は751haに対し、小麦は549...